Bệnh suy nhược thần kinh là trạng thái rối loạn thần kinh phổ biến nhất, chiếm đến 60 – 70% số lượt khám bệnh tại các khoa thần kinh và tâm thần do những áp lực ngày càng tăng của cuộc sống hiện đại.

Biểu hiện của bệnh suy nhược thần kinh

5 biểu hiện thường gặp khi bị suy nhược thần kinh

Mất tập trung:

Bạn tự hỏi sao lại có người không thể tập trung vào công việc hay việc nhà, tình trạng này kéo dài tới hơn 1 tuần, thậm chí họ mất một thời gian dài không thể tập trung vào một nhiệm vụ nào đó. Thực tế, đó là một trong những dấu hiệu của người đang bị suy nhược thần kinh.

Thay đổi trong chuyện ăn uống và cân nặng:

Một dấu hiệu gián tiếp của sự bất ổn về tâm trạng là giảm cân hoặc tăng cân đột ngột mà không giải thích được nguyên nhân. Đó là do sự thay đổi trong chuyện ăn uống. Khi tâm trạng bất ổn, có người không muốn ăn uống gì nhưng có những người lại ăn rất nhiều, thoải mái như thể vô thức và không lo lắng đến chuyện cân nặng. Tất cả những người có những thay đổi như vậy đều cần đi kiểm tra sức khỏe và tâm lý.

Uống rượu hoặc hút thuốc nhiều hơn:

Trong khi một số người “tập trung” vào việc ăn nhiều hơn thì một số người lại đối phó với bất ổn tâm trạng bằng cách thỏa thích lạm dụng chất cồn và chất kích thích (hút thuốc). Liên tục uống nhiều rượu và hút thuốc hàng ngày có thể tiếp tục làm trầm trọng thêm tình trạng tổn thương tinh thần hiện tại và dẫn đến tình trạng suy nhược thần kinh nặng nề hơn.

Xu hướng cảm thấy bị cô lập:

Khi đang chán nản, một người có thể có xu hướng “rút lui vào vỏ ốc” và muốn ở một mình, không muốn giao lưu, chuyện trò hay chia sẻ cùng ai. Điều này không tốt, vì cô lập mình khỏi gia đình và bạn bè sẽ càng làm cho họ xa rời thực tế và tinh thần tồi tệ hơn. Lúc này, họ cần được hỗ trợ về mặt tâm lý để tránh bị suy nhược thần kinh quá mức.

Tự phá hoại bản thân:

Gây ra bất kỳ thương tích nào cho chính mình là một dấu hiệu chứng tỏ rằng sức khỏe tâm thần của một người đang không ổn định. Đây chính là lúc họ cần được tư vấn và giúp đỡ. Bởi nếu không, họ sẽ càng cảm thấy bi quan hơn và không thể dừng việc tự hủy hoại bản thân.

Biểu hiện của suy nhược thần kinh

Stress là nguyên nhân thường gặp

Trong các nguyên nhân gây bệnh, căng thẳng (stress), nguyên nhân tâm lý quá mức làm mất cân bằng hai quá trình hưng phấn và ức chế, hoặc làm đồng tăng thêm hoặc đồng giảm đi các quá trình này dẫn đến suy nhược thần kinh. Các nguyên nhân thường dẫn đến căng thẳng quá mức như: cuộc sống khó khăn, mâu thuẫn gia đình kéo dài, thất bại trong học tập, công việc, cố gắng kiềm chế tình cảm quá mức để không thể hiện ra ngoài những ý nghĩ, mong muốn và tình cảm chân thực của bản thân… Tuy nhiên, đa phần người bệnh không nhận ra những dấu hiệu sớm của bệnh để được điều trị kịp thời.

Các dấu hiệu sớm thường là:

nhanh mệt mỏi, khó tập trung vào công việc, ăn kém ngon, ngủ không sâu giấc.Đến giai đoạn điển hình, người bệnh có các triệu chứng sau: Thường kêu ca phàn nàn, mệt mỏi, dai dẳng tăng lên sau một cố gắng trí óc hoặc một cố gắng tối thiểu về thể lực. Tự nhiên đau mỏi cơ bắp, khả năng làm việc sút kém, chóng mệt, hiệu quả thấp; Kém kiên nhẫn, không chịu nổi khi phải chờ đợi, dễ kích thích, nóng nảy, cáu gắt, phản ứng quá mức.

Khi có ý định làm việc gì, bệnh nhân muốn nôn nóng làm ngay nhưng khó làm, lại mau chán, mệt mỏi hay bỏ cuộc; Dễ xúc động, mủi lòng, dễ khóc, lo lắng, mất tự chủ, khí sắc giảm; Đau đầu: đau âm ỉ lan tỏa toàn bộ đầu, có cảm giác như đội mũ, thắt khăn chặt, đau đầu tăng lên khi có kích thích, suy nghĩ, lo lắng có thể kèm theo chóng mặt, choáng váng;

Mất ngủ:

khó đi vào giấc ngủ, ngủ không say, hay có mộng, dễ đánh thức và khó ngủ lại, đôi khi mất ngủ trắng đêm, nếu mất ngủ kéo dài thấy quầng mắt bị thâm, sáng dậy bệnh nhân cảm thấy mệt mỏi, ngáp vặt; Giảm trí nhớ:bệnh nhân giảm cả trí nhớ gần và trí nhớ xa nhưng đặc biệt là trí nhớ gần, học hành sút kém và khó tiếp thu cái mới; Rối loạn thần kinh thực vật như:hay hồi hộp, đánh trống ngực, mạch nhanh, khó thở, toát mồ hôi, có từng cơn nóng bừng hay lạnh toát, run chân tay, run mi mắt, giảm hoạt động tình dục, rối loạn kinh nguyệt ở nữ giới.

Điều trị bằng liệu pháp tâm lý

Liệu pháp tâm lý là phương pháp cơ bản trong điều trị bệnh cảnh này. Thuốc men cũng đóng vai trò quan trọng trong việc làm dứt các triệu chứng lâm sàng như: nhức đầu, mất ngủ, giảm mệt mỏi, suy yếu tình dục, ám ảnh, trầm cảm… Vấn đề sử dụng thuốc là của bác sỹ, bạn nên tuân thủ đúng theo toa thuốc hoặc có thể sử dụng các loại hoạt huyết dưỡng não được tổng hợp từ thảo dược có tác dụng tăng cường máu lên não như Hoạt huyết Cerecaps,.v.v… Ngoài ra, cũng nên lưu ý những điều sau:

Ngủ đủ giấc:

Giấc ngủ đủ là một trong những cách làm cho tinh thần phấn chấn, nhưng phải ngủ như thế nào để hỗ trợ điều trị suy nhược thần kinh? Ngủ tối, khi ngủ phải tắt hết đèn. Từ thập niên 1950, người ta đã biết tính an thần của melatonin và ngày nay nhắc đến rất nhiều như là thuốc “trường sinh”. Melatonin là nội tiết tố của tuyến tùng trong não, có công thức hóa học là N-acetyl-5- methoxytryptamine. Chất này được tiết ra nhiều nhất vào ban đêm trong giấc ngủ khi mí mắt không nhận được ánh sáng. Vì vậy, chúng ta nên ngủ không có ánh sáng đèn.

Giải trí:

Do suy nhược thần kinh là một bệnh rối loạn cơ năng hoạt động của thần kinh cao cấp gây ra các triệu chứng nhức đầu, do đó người bệnh phải có một tinh thần thoải mái. Bằng cách lên kế hoạch cho những chuyến dã ngoại ở vùng quê, vùng biển – nơi có không khí trong lành. Đơn giản hơn, người bệnh có thể giải trí bằng cách nghe nhạc, xem phim, chăm sóc vườn hoa, cây cảnh.

Vận động thường xuyên:

Mỗi buổi sáng nên đi bộ bước đều lúc nhanh, lúc chậm khoảng 45 phút. Hoặc có thể tập tại chỗ các động tác tay, chân, gót, lưng, bụng, cổ, vai, gáy (như bài Thái cực quyền, Bát đoạn cẩm…) thời gian 15 phút.

Nguồn:http://www.thieumaunao.vn/xem-tin/suy-nhuoc-than-kinh-hoi-chung-nguy-hiem-222.html

Quan niệm phổ biến lâu nay là, phụ nữ có thể "lên đỉnh" thông qua giao hợp hoặc màn dạo đầu.

Tuy nhiên, một nghiên cứu mới đã phủ nhận quan niệm này và cho rằng, tất cả chúng ta có thể đã nhầm về cực khoái ở phái đẹp.

Trước đây, người ta cũng cho rằng, việc đạt cực khoái thông qua quan hệ đường âm đạo, điểm G hay âm vật là những dạng "lên đỉnh" khác nhau ở phụ nữ.

Tuy nhiên, viết trên tạp chí Clinical Anatomy, các tác giả của nghiên cứu mới nhấn mạnh, đa số chị em trên thế giới không "lên đỉnh" trong khi giao hợp theo cách thông thường. Vì vậy, nhiều phụ nữ đã bị quy nhầm là mắc các vấn đề về tình dục, dựa trên một hiện tượng không hề tồn tại: cực khoái qua đường âm đạo. Theo họ, âm vật là chìa khóa cho mọi lần "lên đỉnh" của phái yếu.

Âm vật hay còn được gọi nôm na là "hạt đậu" hay "mồng đốc", là một phần của cơ quan sinh dục nữ.
Khám phá gây sốc về cực khoái ở phụ nữ

Theo các chuyên gia, âm vật là vùng nhạy kích thích tình dục nhất trên cơ thể phụ nữ. Nó thường được gọi là "dương vật nữ", vì cấu tạo từ cùng vật liệu như dương vật của nam giới.
Các nhà nghiên cứu cho biết, mọi phụ nữ đều có thể "lên đỉnh" nếu các cơ quan cương cứng sinh dục nữ được kích thích đầy đủ.

Tiến sĩ Vincenzo Puppo, một thành viên nhóm nghiên cứu, giải thích: "Sự xuất tinh ở nam giới không tự động đồng nghĩa với việc kết thúc quan hệ tình dục đối với phụ nữ. Việc đụng chạm và ôm hôn có thể tiếp tục gần như vô hạn định, và các hành vi tình dục phi giao hợp sau khi nam giới xuất tinh có thể được sử dụng để tạo ra cực khoái ở phụ nữ".

Khám phá mới được công bố sau khi một nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ, được đăng tải hồi đầu năm nay trên tạp chí Journal of Sexual Medicine, phát hiện rằng, kích cỡ âm vật của phụ nữ có thể ảnh hưởng tới khả năng "lên đỉnh" của họ. Cụ thể là, ở những chị em gặp các trục trặc về cực khoái, âm vật thường nhỏ hơn và tọa lạc ở xa âm đạo hơn.

Các nhà nghiên cứu tuyên bố, phát hiện của họ có thể dẫn tới sự ra đời của những phương pháp chữa trị mới cho phụ nữ bị mắc chứng không thể "lên đỉnh".

Tổ chức sự kiện, to chuc su kien

Bàn học sinh là nhân tố quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến kết quả học tập và sức khỏe của học sinh, sinh viên. Cho nên việc lựa chọn loại bàn ghế cho công tác học tập và giảng dạy là hết sức quan trọng.

Nếu bạn mua bàn ghế cho con cái học ở nhà với số lượng đơn chiếc thì bạn nên chọn loại bàn học sinh có thể điều chỉnh được độ cao, xoay được góc của mặt bàn. Chọn loại ghế học sinh có thể điều chỉnh được cao thấp. Như vậy theo sự phát triển của trẻ, bạn hoàn toàn có thể điều chỉnh chiều cao sao cho trẻ không bị đau lưng cũng như ảnh hưởng tới mắt.

Nếu bạn mua với số lượng nhiều hơn thì phần chi phí và diện tích mặt bằng cũng như nhu cầu sử dụng cần được nghiên cứu kỹ lưỡng trước khi lựa chọn. Bạn cần nghiên cứu chiều cao trung bình của học sinh và  lựa chọn loại bàn ghế cho phù hợp. Để biết được điều này bạn có thể download thông 26/2011/TTLT-BGDĐT-BKHCN-BYT do Bộ GD-ĐT, Bộ Khoa học và Công nghệ, Bộ Y tế ban hành


Sau khi nghiên cứu các yếu tố về chiều cao học sinh, diện tích mặt bằng bạn có thể lựa chọn mua loại bàn ghế học sinh, sinh viên cho phù hợp với ngân sách và nhu cầu sử dụng:

Bàn rời ghế, bàn rời ghế băng:

- Ưu điểm: Dễ sắp xếp, dễ di chuyển phù hợp cho những lớp học có diện tích mặt bằng hạn chế. Dễ điều chỉnh độ xa gần, giúp học sinh thoải mái hơn trong quá trình học tập
- Nhược điểm: Chi phí lớn hơn, học sinh dễ bày bừa bộn, lớp học không gọn gàng

Bàn liền ghế có tựa:

- Ưu điểm: Khi sắp xếp sẽ tạo thành 1 lớp họp gọn gàng, có tựa ghế tạo cảm giác thoải mái hơn khi học
- Nhược điểm: Giá thành cao hơn bàn không tựa

Bàn liền ghế không tựa
- Ưu điểm: Là loại bàn học sinh giá rẻ, khi xếp tạo thành 1 lớp học gọn gàng, dễ dàng di chuyển hơn bàn có tựa
- Nhược điểm: Không có tựa cho học sinh nghỉ ngơi

Bàn bán trú:

Bàn bán trú là loại bàn có thể mở ra tạo thành 1 mặt phẳng cho học sinh nghỉ trưa. Là loại bàn chuyên dụng cho các trường học bán trú học sinh học cả ngày.

Để mua được loại bàn học sinh, sinh viên giá rẻ mà chất lượng cao. Bạn nên chọn các nhà cung cấp là các nhà sản xuất trực tiếp các loại bàn ghế này. Ở đó bạn có thể đặt hàng theo nhu cầu sử dụng, kích thước hợp lý với không gian phòng học của mình. Vừa tiết kiệm được chi phí, vừa kiểm soát trực tiếp được tiến độ đơn hàng cũng như chọn được cho mình những loại bàn học sinh, sinh viên đẹp.

Khi chọn bàn học sinh cho con bạn ngồi học hoặc cho học sinh trong trường. Bạn cần hết sức chú ý tới chiều cao của trẻ. Bàn ghế không tương thích với chiều cao cơ thể sẽ dẫn đến các bệnh như cận thị, gù lưng, vẹo cột sống, ngực lép...

Tư thế ngồi học chiếm phần lớn thời gian học tập của học sinh. Cho nên bàn ghế ngồi học phải tạo được cảm giác thoải mái, có tính ổn định cao, cơ bắp ít phải cố gắng. Học sinh sẽ chóng mệt mỏi nếu bàn và ghế ngồi không thuận tiện, không được thiết kế đúng.

Khi ngồi học khoảng cách từ mắt đến mặt bàn phải hợp lý, ngoài ra các cơ quan khác như cơ lưng, cổ, cơ bụng cũng tham gia rất nhiều vào quá trình ngồi học. Tư thế ngồi thoải mái khi phần thân, kể cả cổ và vai, được để thẳng tự nhiên, cột sống không ưỡn quá, không cúi hay vặn để tránh những rối loạn cơ xương. Ngồi học ở những bộ bàn ghế không đúng quy cách, các em sẽ có rất nhiều cử động vô thức để tìm kiếm vị trí thuận lợi cho cơ thể.

Theo các nhà nghiên cứu, tư thế ngồi học tốt nhất được đánh giá thông qua những chỉ số sau: Góc cúi của đầu so với phương thẳng đứng là 25 độ, góc giữa đầu và thân là 35 độ, góc giữa thân và đường thẳng đứng là 10 độ, góc khuỷu tay là 90 độ, góc thân đùi là 115 độ...

Với các trường học khi mua sắm bàn ghế cho học sinh, sinh viên bạn có thể căn cứ vào chiều cao trung bình để lựa chọn chiều cao cho phù hợp. Còn với gia đình, theo thời gian con bạn sẽ lớn lên nên bạn có thể chọn loại bàn ghế học sinh có thể điều chỉnh được độ cao thấp của bàn và ghế. Để xác định được chiều cao của bàn ghế phù hợp bạn có thể dựa vào bảng thông số do Bộ GD-ĐT, Bộ Khoa học và Công nghệ, Bộ Y tế ban hành.

- Chiều cao trẻ từ 100  đến 109 : Chiều cao ghế:  26cm, Chiều cao bàn: 45cm
- Chiều cao trẻ từ 110  đến 119 : Chiều cao ghế:  28cm, Chiều cao bàn: 48cm
- Chiều cao trẻ từ 120  đến 129 : Chiều cao ghế:  30cm, Chiều cao bàn: 51cm
- Chiều cao trẻ từ 130  đến 144 : Chiều cao ghế:  34cm, Chiều cao bàn: 57cm
- Chiều cao trẻ từ 145  đến 159 : Chiều cao ghế:  37cm, Chiều cao bàn: 63cm
- Chiều cao trẻ từ 160  đến 175 : Chiều cao ghế:  41cm, Chiều cao bàn: 69cm

Như vậy bạn có thể tính ra công thức tương đối cho tỷ lệ chiều cao bàn ghế phù hợp là: Chiều cao ghế bằng 24,5% chiều cao cơ thể, chiều cao bàn bằng 41,6% chiều cao cơ thể.

Bên cạnh những nguyên nhân do môi trường ô nhiễm, thực phẩm chứa chất độc hại… thì những thói quen sai lầm của các bà nội trợ cũng có thể trở thành nguyên nhân gây ra ngộ độc thực phẩm trong mùa hè.

Thời tiết mùa hè nóng bức, những yếu tố trong đời sống và sinh hoạt như môi trường ô nhiễm, thức ăn bảo quản không đúng cách hoặc bị nhiễm các chất độc hại... rất dễ gây ra ngộ độc thức ăn, ảnh hưởng đến sức khỏe và giảm chất lượng cuộc sống.

Không ăn đồ để lâu trong tủ lạnh. Ảnh minh họa.

 

Theo báo Người Lao động, nhiều nghiên cứu mới đây cho thấy ngộ độc thực phẩm là một bệnh hết sức đa dạng, do nhiều vi khuẩn khác nhau. Đến nay, đã xác định rõ thủ phạm gây ra các trường hợp ngộ độc thức ăn như E.coli, Campylobacter jejuni, Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus, Clostridium perfringens...

Cơ chế gây ngộ độc thực phẩm là gây viêm dạ dày, ruột do vi khuẩn hay độc tố vi khuẩn. Độc tố này có thể được hình thành trong thực phẩm trước khi ăn do kỹ thuật chế biến, tồn trữ trong điều kiện kém vệ sinh, thiếu cẩn thận hoặc cũng có thể sinh ra khi vi khuẩn đã được ăn vào đường ruột.

Về nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm, bên cạnh những yếu tố môi trường, thực phẩm bẩn… thì những thói quen xấu trong sinh hoạt hàng ngày dưới đây cũng góp phần làm gia tăng căn bệnh nguy hiểm này. Dưới đây là một số sai lầm cơ bản nhất các chị em cần tránh.

Thức ăn để ở nhiệt độ thường trong vài giờ nhưng vẫn ăn

Báo Trí thức trẻ dẫn cảnh báo của các chuyên gia về an toàn thực phẩm nói rằng ở các nước ôn đới, chỉ nên đặt các loại thực phẩm đã chế biến như gà rán, hamburger, bánh ngọt… bên ngoài là từ 2-3 giờ. Nếu sau khoảng thời gian này, vi khuẩn bắt đầu sinh sôi và làm biến chất thực phẩm. Còn tại các nước nhiệt đới như Việt Nam, nhiệt độ trong ngày thường trên mức 30 độ thì việc để thực phẩm ở bên ngoài quá 1 giờ đã là nguy hiểm.

Ăn đồ ăn thừa sau nhiều ngày trong tủ lạnh

Đôi khi, do công việc bận rộn, nhiều bà nội trợ có thói quen tích trữ thức ăn trong tủ lạnh, cả thức ăn sống lẫn thức ăn chín. Phần thức ăn thừa này sẽ được dùng dần nhiều ngày sau đó. Tuy nhiên, đây chính là nguyên nhân dẫn đến nhiều ca ngộ độc thực phẩm trong hộ gia đình.

Theo các chuyên gia y tế, những thực phẩm đã chế biến và được trữ trong hộp kín trong tủ lạnh thì tuổi thọ của các thực phẩm này cũng không quá 2 ngày. Sau khoảng thời gian này, chúng sẽ có hại nếu bạn tiếp tục sử dụng.

Không rửa những loại quả có thể gọt vỏ khi ăn

Đây là sai lầm mà hầu hết các gia đình hay mắc phải. Họ cho rằng, vi khuẩn nếu có thì cũng ở ngoài hoa quả và chúng đã đi theo ra ngoài cùng với lớp vỏ.

Tuy nhiên, ngay cả khi bạn gọt vỏ trái cây thì vi khuẩn, đặc biệt là khuẩn E.Coli vẫn có thể xâm nhập vào phần thịt quả. Lý do là chiếc dao bạn dùng sẽ trở thành vật trung gian đưa vi khuẩn từ vỏ vào thịt quả.

Các nhà khoa học khuyên chúng ta phải rửa sạch cả những loại trái cây cần gọt vỏ khi ăn. Ảnh minh họa.Nhận biết thực phẩm sạch – bẩn bằng mắt thường

Thông thường các chị em thường có thói quen đánh giá thực phẩm qua mắt thường. Khi chỉ thấy màu sắc bóng, sạch sẽ thì cho đó là thực phẩm sạch. Còn thực phẩm hư nó sẽ biểu hiện ra bên ngoài, hoặc có mùi, hoặc biến đổi màu sắc. Tuy nhiên, chính sự chủ quan này của các chị em lại tạo cơ hội để vi khuẩn gây bệnh ngộ độc thực phẩm cho cả gia đình.

Theo như kết quả của nhiều nghiên cứu, rất nhiều loại thực phẩm khi bắt đầu hỏng sẽ không có bất kỳ mùi lạ nào cũng như dáng vẻ bề ngoài của chúng không hể thay đổi. Khi ăn phải những loại thực phẩm này, bạn vẫn bị ngộ độc, mà biểu hiện cơ bản nhất là đau bụng, buồn nôn. Vì thế, đừng vội đánh giá thực phẩm bằng mắt thường. Tốt nhất hãy mua thực phẩm ở những cơ sở an toàn, chất lượng, có nhãn mác...

Xem thêm: Tủ cơm công nghiệp, tu com cong nghiep, tủ nấu cơm công nghiệp, tu nau com cong nghiep, tu say bat dia, tủ sấy bát đĩa

Thông thường thực phẩm bảo quản lạnh sẽ tươi ngon và lâu hư hỏng, nhưng có nhiều loại khi cất tủ lạnh lại giảm chất lượng, hoặc bị hỏng. Dưới đây là 10 loại thực phẩm không nên để trong tủ lạnh.

Hành tây, cà chua, húng quế... là một trong các thực phẩm không nên bảo quản trong tủ lạnh.

1. Hành Tây

Nếu bảo quản hành tây trong tủ lạnh, độ ẩm của tủ lạnh sẽ làm hành tây bị mềm nhũn và nấm mốc. Hành tây cũng bị thay đổi khi để dưới ánh nắng mặt trời, vì vậy nên bảo quản ở nơi mát, không nên để hành tây cạnh khoai tây vì khi để cùng nhau cả hai sẽ càng dễ bị hỏng hơn.


Nếu bảo quản hành tây trong tủ lạnh, độ ẩm của tủ lạnh sẽ làm hành tây bị mềm nhũn và nấm mốc

2. Cà phê

Cà phê là một trong những thực phẩm không nên để trong tủ lạnh vì sẽ bị mất hương vị, khi uống sẽ không còn thơm ngon. Ngoài ra, cà phê có một tính chất đặc biệt là hấp thụ tất cả các mùi xung quanh nó, điều đó sẽ làm mất đi mùi hương cà phê độc đáo và thay vào đó là tất cả mùi hương của các loại thực phẩm khác trong tủ lạnh. Vì thế, bạn nên lưu trữ cà phê ở nơi thoáng mát và tối để giữ hương vị và mùi thơm của chúng.

3. Dầu oliu

Việc cất trữ dầu oliu trong tủ lạnh sẽ làm chúng ngưng tụ và chuyển sang thể rắn khiến bạn khó khăn hơn trong việc bạn sử dụng.


4. Húng quế

Cũng giống như cà phê, các loại rau thơm như húng quế, ngò thơm có tính chất hấp thụ các mùi xung quanh nó và làm mất hương vị gốc. Bên cạnh đó, những loại rau này cũng dễ héo và khô khi để trong tủ lạnh.

Vì vậy, để có thể giữ cho húng quế được độ tươi xanh, bạn có thể bảo quản trong một bát nước sạch giống như bạn cắm hoa vậy. Nếu bạn bắt buộc phải để chúng trong tủ lạnh thì chắc chắn rằng bạn đã bọc chúng thật kín trong một hộp nhựa hoặc bọc vào một tờ báo.


Rau húng quế dễ héo và khô khi để trong tủ lạnh

5. Mật ong

Mật ong chỉ cần bảo quản trong môi trường bình thường. Dự trữ mật ong trong tủ lạnh làm tăng tốc độ kết tinh của đường sẽ biến mật ong thành một thứ gần giống như bột rất khó lấy ra sử dụng.


6. Tỏi

Khi để trong tủ lạnh, tỏi sẽ dễ mọc mầm, thậm chí bị mốc gây hại cho sức khỏe khi ăn. Vì thế, thay vì bảo quản trong tủ lạnh, bạn hãy để tỏi ở nơi khô ráo, thoáng mát.


7. Bánh mì



Khi để trong tủ lạnh, bánh mì sẽ nhanh bị khô và cứng làm giảm đi độ ngon của chúng. Tuy nhiên, với loại bánh mì thái lát như sandwich thì bạn có thể để trong tủ đông nhưng nhớ phải bọc cho kỹ và chỉ sử dụng trong thời gian có hạn.


8. Bơ

Bơ cũng là loại thực phẩm không nên để trong tủ lạnh bởi nó sẽ lâu chín và làm giảm hương vị nguyên bản của chúng. Tuy nhiên, nếu bạn mua bơ đã chín mà không muốn sử dụng ngay, bạn có thể bảo quản chúng trong tủ lạnh.


9. Khoai tây

Nhiệt độ bên trong tủ lạnh sẽ làm cho tinh bột trong khoai tây bị phá vỡ kết cấu một cách nhanh chóng. Để bảo quản khoai tây, bạn có thể để chúng ở những nơi khô ráo, thoáng mát và tối. Ngoài ra, bạn có thể bọc khoai tây trong giấy sẽ giúp khoai tây không bị thối nhanh.

10. Cà chua

Khi để trong tủ lạnh, cà chua sẽ bị mất đi mùi vị và không còn thơm ngon nữa. Ngoài ra nhiệt độ thấp của tủ lạnh còn ngăn cản quá trình chín tự nhiên của cà chua.

Tham khảo:  Tủ cơm công nghiệp, tu com cong nghiep, tủ nấu cơm công nghiệp, tu nau com cong nghiep, tu say bat dia, tủ sấy bát đĩa

Thông tin ăn tôm và uống Vitamin C cùng lúc gây chết người ở Đài Loan làm dân hoang mang.

Theo các nhà khoa học, quá trình hấp thụ và chuyển hóa thức ăn luôn có những tương tác rất phức tạp, vì vậy cần lựa chọn thực phẩm phù hợp sao cho chất này không cản trở sự hấp thu và chuyển hóa chất kia, phối kết hợp thức ăn hợp lý để cơ thể không vượt quá khả năng tự điều chỉnh.

Người phụ nữ Đài Loan chết đột ngột với dấu hiệu chảy máu mũi, miệng, tai và mắt do ăn tôm cả vỏ và uống vitamin C cùng lúc. Lý do được giải thích là vỏ tôm chứa thạch tín (asen), ăn chung với vitamin C đã xảy ra ngộ độc trầm trọng.

                                           Ăn tôm không đúng cách có thể chết người?

Các nhà khoa học cho rằng ăn tôm cả vỏ và uống kèm Vitamin C gây chết người chỉ là tin đồn giật gân.

Theo các nhà nghiên cứu ở đại học Chicago (Mỹ), vỏ mềm của tôm chứa nhiều postasium 5 tổng hợp với thạch tín Arsenic Oxide (As2O5). Những thực phẩm tươi này không độc đối với cơ thể con người, nhưng nếu ngay lúc đó uống Vitamin C thì phản ứng hoá học sẽ xảy ra: Arsenic Oxide sẽ chuyển thành ADB arsenic anhydride (As203 là chất thường dùng để vẽ viền vàng các loại bát đĩa). Chất Arsenic độc hại sẽ làm tê liệt các mạch máu nhỏ của tim gan, thận, ruột và biểu mô, gây xuất huyết tai, mắt, mũi, miệng.

Nhưng thông tin trên đã làm nhiều người Việt Nam lo lắng, bởi mùa hè rất nhiều gia đình khoái khẩu với món cơm nóng ăn với tôm/ tép rang mặn vắt chanh (mà tép còn nhiều vỏ hơn cả tôm).

PGS.TS.DS Nguyễn Hữu Đức (khoa Dược, đại học Y dược TP Hồ Chí Minh) đã giải thích: Vỏ tôm không thể chứa lượng thạch tín nhiều đến độ gây độc cho chính con tôm, ngoại trừ trường hợp rất hiếm là tôm sống trong vùng nước ô nhiễm chứa quá nhiều thạch tín (như những nơi sản xuất hoá chất công nghiệp). Nhưng người ta cũng không thể ăn lượng vỏ tôm nhiều đến độ “chết thình lình với dấu hiệu chảy máu, mũi, mồm, tai và mắt” như thông tin giật gân mô tả.

Hơn nữa, nếu vitamin C theo thông tin trên mạng phản ứng hoá học với vỏ tôm vì là acid, thì có biết bao chất có tính acid khác trong thức ăn như chanh, khế, dấm... sao không phản ứng với vỏ tôm mà gây hại?

Tuy trường hợp ăn vỏ tôm uống cùng Vitamin C gây chết người ở trên là hy hữu, nhưng các nhà khoa học khuyến cáo: Tôm là thực phẩm ngon bổ, được nhiều người ưa chuộng, nhưng không nên uống vitamin C trước và sau khi ăn vì có thể gây tử vong.

Nếu ăn tôm/tép vắt chanh có ngon miệng thì cũng nên ăn vừa phải, tránh trường hợp đáng tiếc mà ảnh hưởng tới sức khỏe.

Nhà thông minh, tủ nấu cơm công nghiệp, tủ cơm công nghiệp

Xu hướng kiểm tra sức khỏe định kỳ không còn quá mới lạ với mỗi người. Nhưng không phải ai cũng “thành thật” khi được hỏi về thói quen sinh hoạt của bản thân. Bạn nghĩ điều đó không quan trọng nhưng nó thực sự đang tác động tiêu cực rất nhiều đến kết quả sức khỏe của mình.

90% bệnh lý có nguy cơ tiềm ẩn sẽ được phát hiện sớm khi bạn lên lịch trình thường xuyên cho việc kiểm tra sức khỏe. Những bệnh lý như cao huyết áp, đái tháo đường, cholesterol cao, bệnh về tim mạch, gan, khớp,... và một số căn bệnh ung thư đều có thể được chẩn đoán qua việc xét nghiệm, khám sức khỏe. Đó không chỉ là một việc làm khoa học còn là trách nhiệm với sức khỏe của bản thân. Tuy nhiên, 10 điều sau đây thường được “giấu kín” trong quá trình kiểm tra sức khỏe.

1. “Tôi bỏ thuốc vài tháng trước”

Một nghiên cứu được đăng trên trang sức khỏe Health Education & Behavior (Giáo dục Sức khỏe&Hành vi) cho biết cứ 10 người được hỏi thông tin về thói quen hút thuốc sẽ có 1 người không “thành thật”. Cung cấp sai thông tin hay không kể chi tiết về thói hút thuốc của mình sẽ khiến bác sỹ khó khăn xây dựng một pháp đồ cai nghiện thuốc lá hay trở ngại trong quá trình điều trị.

Bác sỹ Y khoa Michael Guttenberg - Chủ tịch Y Khoa cấp cứu tai Bệnh viên Forest Hills của Tổ chức Y tế North Shore – LIJ, New York cho biết khi bác sỹ nắm rõ thông tin về một bệnh nhân hút thuốc lá bị viêm phế quản sẽ vạch ra pháp đồ điều trị hiệu quả hơn, và cũng đưa ra những lời khuyên cho những người không hút thuốc để tránh những tác hại của thuốc lá gây ra. Tác hại của thuốc lá đối với cơ thể con người sẽ ngấm dần vào trong cơ thể, phá hủy cơ chế miễn dịch. Hút thuốc lá cũng làm tăng nguy cơ đột quỵ, mắc bệnh tim, bệnh phổi và các bệnh lý liên quan đến sức khỏe. Vì thế, đừng ngần ngại trả lời đúng những câu hỏi về thói quen hút thuốc mà bác sỹ cần biết.

2. “Rất ít khi uống rượu, bia”

Một chế độ uống rượu lành mạnh và hợp lý đều được khuyến khích nhất là rượu vang đỏ. Nhưng cũng khá nhiều trường hợp khi được hỏi đến vấn đề uống rượu đều trả lời không chi tiết. Bạn cần phải biết rằng uống quá mức cho phép ví dụ như một ly rượu với nữ và hai ly rượu với nam sẽ dẫn đến giảm tuổi thọ.

 

Bác sỹ Y khoa Nieca Goldberg – Giám đốc Y tế Trung tâm sức khỏe phụ nữ Tisch Joan H. thuộc Trung tâm Y tế Langone NYU, New York cảnh báo “Uống quá nhiều rượu sẽ gây tăng cân, dấu hiệu bất thường ở gan”. Kể cả bạn có nói chính xác hay không thì các bác sỹ vẫn sẽ kiểm tra được thông qua kết quả khám bệnh. Tại sao lại lãng phí thời gian vào việc “nói dối”, chưa kể nếu nói đúng thì sẽ có những can thiệp sớm đến những căn bệnh đang chuẩn bị “mọc rễ” trong người bạn.

3. “Chăm chỉ luyện tập thể dục”

Chế độ tập thể dục cũng là điều quan trọng khi cung cấp thông tin với các bác sỹ. Bạn đừng lầm tưởng rằng dù không tập thể dục nhưng trả lời “có” thì cũng không có ảnh hưởng gì. Tiến sỹ Goldberg đưa ra các lời khuyên về việc thường xuyên tập các bài thể dục “cho dù bạn có một chế độ ăn hoàn hảo nhưng lại lười vận động thì mọi thứ cũng không có ý nghĩa gì”.

Hoạt động về thể chất là một trong những điều quan trọng nhất đối với mỗi người. Biết cách kếp hợp giữa chế độ ăn và những bài tập thể dục sẽ đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, khi mà công việc văn phòng đòi hỏi bạn phải ngồi hàng giờ. Nếu như quá bận để tham gia những bài tập thể dục, đến các câu lạc bộ thể thao thì chỉ cần mỗi ngày đi bộ từ 15- 20 phút cũng được coi là bài tập thể dục hiệu quả.

4. “Chắc chắn chỉ uống thuốc theo đơn”

Khi tham gia vào đợt khám sức khỏe định kỳ, dù đang điều trị căn bệnh gì, uống thuốc theo đơn hay tự mua thuốc, bạn cũng nên nói rõ với các bác sỹ. Thuốc giống như con dao hai lưỡi vậy. Nó có thể dẫn đến những bệnh đột quỵ, huyết áp cao, đau tim,.. và nhiều bệnh lý liên quan đến thuốc.

Mỗi loại thuốc đều có những đặc tính riêng của nó. Nếu bạn đưa ra đầy đủ những thông tin về các loại thuốc đang dùng, các bác sỹ sẽ cung cấp cho bạn một cách điều trị đúng hướng, và tránh tình trạng kết hợp nhiều loại thuốc gây ra phản ứng phụ nguy hiểm cho sức khỏe.

5. “Hoàn toàn không bỏ qua các loại thuốc trong đơn”

Tình trạng bệnh nhân bỏ một số loại thuốc trong đơn hoặc ngưng đợt thuốc mà bác sỹ cung cấp không hề hiếm. Dù gặp bất cứ vấn đề gì khiến bạn ngừng đơn thuốc hoặc không sử dụng một số loại thuốc trong đơn cũng nên nói rõ cho bác sỹ. Đừng ngần ngại chia sẻ những mối lo mà bạn gặp phải khỉ sử dụng đơn thuốc.

Bác sỹ cần phải nắm rõ những điều bạn băn khoăn về từng loại thuốc như tác dụng, cách sử dụng,.. Kể cả những tác dụng phụ dù nhẹ nhất khi sử dụng thuốc. Chỉ khi bạn thẳng thắn trao đổi với bác sỹ về những thông tin dù tốt hay không tốt khi sử dụng một loại thuốc, điều đó sẽ rất có lợi khi điều chỉnh đơn thuốc sao cho hợp lý nhất.

6. “Tôi ăn uống có khoa học”

Ai cũng biết ăn uống không đúng cách, không hề điều độ sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của chính bản thân. Nhưng lại không hề nói về chế độ ăn của mình khi bác sỹ hỏi. Điều đó sẽ gây khó khăn trong quá trình chẩn đoán sức khỏe của bạn.

Ví dụ như một bệnh nhân mắc tiểu đường loại 2 thì khẩu phần ăn phải phù hợp với các triệu chứng của căn bệnh như mỗi ngày ăn khoảng 400gr rau và trái cây tươi, tránh xa các loại đồ ngọt bánh kẹo, nước có ga, rượu,... Vì thế hãy cung cấp đầy đủ thông tin về chế độ ăn uống của bạn.

7. “Gặp vấn đề chăn gối? Không đời nào”

Những câu hỏi liên quan đến vấn đề quan hệ tình dục trong đời sống đều khá nhạy cảm khi bạn được hỏi. Đại đa số sẽ trả lời đại khái, thậm chí không đưa ra những điều chi tiết. Nhưng bạn có biết rằng chính những điều giấu diếm đó có thể dẫn đến những căn bệnh đáng sợ lây qua đường tình dục không?

Tiến sỹ Guttenberg nói rằng: “Khi bạn cung cấp cho chúng tôi những thông tin chính xác, đầy đủ thì việc điều trị sớm những căn bệnh liên quan đến tình dục đều có thể thực hiện được”. Hơn nữa nếu đời sống vợ chồng của bạn không hề có “cảm xúc, ham muốn” hoặc thấp hơn bình thường cũng nên chia sẻ với bác sỹ. Một đời sống tình dục lành mạnh cũng là một cách tốt để tăng cường sức khỏe lẫn đời sống tinh thần của bạn.

8. “Căn bệnh này thật khủng khiếp”

Marc I. Leavey, Bác sỹ gia đình tại Trung tâm Y tế Mercy, Baltimore nói rằng có rất nhiều người thường nói quá hoặc giảm nhẹ các triệu chứng bệnh tật. Đó cũng sẽ được coi là một lời nói dối nghiêm trọng. Khi bạn không nói đúng về các triệu chứng bệnh có thể dẫn đến việc làm các xét nghiệm không cần thiết hoặc cản trở các bác sỹ xây dựng một pháp đồ điều trị.

9. “Tôi không xác định được thời gian xảy ra các triệu chứng”

Có khá nhiều người không để ý đến các dấu hiệu bất thường trong cơ thể, cho dù các dấu hiệu đó khá nghiêm trọng. Nhưng thời gian xảy ra các triệu chứng vô cùng quan trọng trong pháp đồ điều trị. Có thể một dấu hiệu diễn ra trong một thời gian không có tính nghiêm trọng bằng một triệu chứng xảy ra chớp nhoáng với cường độ mạnh.

10. “ Gia đình tôi không có bất cứ tiền sử bệnh nào”

Che giấu hay quên bất cứ chi tiết nào về tiền sử bệnh trong gia đình cũng là một cách ảnh hưởng tiêu cực lên sức khỏe và tuổi thọ của bạn. Thông thường, một loại bệnh nào đó sẽ có dấu hiệu lặp lại giữa các thành viên trong một gia đình. Về lâu về dài sẽ trở thành “lịch sử” bệnh trong gia đình. Khi các bác sỹ có đầy đủ những thông tin về các căn bệnh mà thành viên trong gia đình bạn đã từng mắc, họ sẽ chú ý hơn về các triệu chứng của bệnh đó và dễ nắm bắt các vấn đề sức khỏe một cách khoa học, chuẩn xác hơn.

Chìa khóa trong bất kỳ mối quan hệ nào kể cả với bác đó chính là sự trung thực. Dù bất cứ thông tin nhỏ nào mà được yêu câu trả lời từ bác sỹ bạn cũng nên chia sẻ thẳng thắn, bày tỏ những quan điểm, suy nghĩ của bản thân. Chính những sự thật đó biết đâu sẽ cứu bạn khỏi một căn bệnh đang chuẩn bị tấn công cơ thể.

Tổ chức sự kiện, nuskin